Konfor, hizmet ve çekici tasarım, başarılı bir seyahat deneyimini tamamlıyor. Sadece InnoTrans 2024'te Interiors segmentinde katılımcı firmalara, 15.000 metrekare salon alanı ayrıldı. Burada ticari ziyaretçiler araç donanımı, iç tasarım ve tasarım alanlarındaki trendleri ve yenilikleri deneyimliyor. Bağımsız konu alanı Travel Catering & Comfort Services (TCCS) demiryolu seyahatindeki ikram tesisleri ve hizmetleriyle ilgili ürün ve hizmetlere odaklanmaktadır. Yaklaşık 20 katılımcı burada yeniliklerini ve tren içi ikram hizmetlerini sunacak. Tüm katılımcılar TCCS tema rotasında özetlenmiştir ve InnoTrans Plus'taki ek işaretler, uygulama, salon planları, sergi stantları ve rota broşürü kullanılarak kolayca bulunabilir.

TCCS temalı rota geniş bir yelpaze sunuyor: Teklifler, akıllı kahve veya otomat makinelerinden seyahatlerde sürdürülebilir yiyecek-içecek hizmetlerine, araç içi mutfaklar için bulaşık makinelerine, dijital faturalandırma sistemlerine, arabalara, hijyen çözümlerine ve bireysel olarak uyarlanmış iç tasarım için yenilikçi yüzey malzemelerine kadar uzanıyor. Aşağıdaki katılımcılar TCCS rotasının bir parçasıdır:

HOBART: Yeni nesil tezgah altı bulaşık makineleri

Offenburg'lu HOBART, yeni nesil tezgah altı bulaşık makineleriyle InnoTrans 2024'e gidiyor. Cihazlar, mutfaktaki temizlik işlemlerini çok daha kolay hale getiren, kendi kendini temizleyen bir yıkama sistemiyle donatılmıştır: Yeni kombine yıkama ve durulama sistemi, her yıkama işleminde kendi kendini temizleyen yıkama kollarına sahiptir. Program her başlatıldığında kir parçacıkları dışarı atılır. "Bizim için InnoTrans 2024, uluslararası planlamacılar ve karar vericilerle fikir alışverişinde bulunmak, yeni müşteriler kazanmak ve güncel gelişmeleri sunmak için mükemmel bir platform." (Hobart Salon 1.1, Stant 592)

CSI Trolley: Trende yemek servisi için özel yapım arabalar

İtalyan üretici Cairate Sviluppi Industriali (CSI), müşterilerine trendeyken ikram hizmeti vermek üzere özel yapım, çok işlevli arabalar yaratmak için modüler bir sistemle çalışıyor. Fren sistemi veya organizasyonel bölmeler gibi temel işlevlere ek olarak tasarım, boyutlar ve ek işlevler, bireysel müşteri gereksinimlerine göre uyarlanabilir. (CSI Trolley Salonu 1.1, Stant 174)

gatesolutions: Trende yemek deneyimi için tek adres

Caterer Gatesolutions, halihazırda dünya çapında yaklaşık 50 milyon demiryolu müşterisine gıda tedarik eden İsviçreli Gategroup'un bir markasıdır. Şirket bu durumu şöyle açıklıyor: "Birinci sınıf kaliteli yemeklerden gemideki bistrodaki satışa kadar uzanan mutfak uzmanlığımızla, Gatesolutions, gemideki ikram ve dinlenme salonu çözümleri için tek durak noktasıdır". “Demiryolu endüstrisi için kişiye özel yemek deneyimleri sunuyoruz.” (gatesolutions Salon 1.1, Stant 590)

Rex-Royal: İsviçre'den yenilikçi kahve makineleri

Daha fazla güç, daha da kolay kullanım: Zürih yakınlarındaki Dällikon'da bulunan aile şirketi Rex-Royal, demiryolu müşterilerine S2 Demiryolu 2024'ün yeni modelini getiriyor: Kahve ve çay makinesi, daha yüksek ürün çıkışı ve dolayısıyla daha kısa bekleme süreleri ve daha kolay programlama olanağ, yeni sezgisel Servis menüsü, ekran çözümü Rex-Royal QRpay sayesinde QR ödemesi, aynı zamanda örneğin yeşil çay için ayrı ayrı ayarlanabilen sıcak su sıcaklıkları için T-TempControl özelliği sunuyor. Barista kalitesinde kapuçinolar için iki adımlı bir kahve makinesi olan ve standart veya alternatif süt türleriyle değişken süt köpüğü kıvamı için PowerSteam içeren S2 Rail Vintage, bir kafe bar hissi sağlar. (Rex-Royal Salonu 1.1, Stant 570)

Ağırlama Forumu: Demiryolu ikram hizmetlerinin geleceği hakkında tartışma

Sergi alanı, International Rail Catering Group (IRCG) tarafından düzenlenen Ağırlama Forumu ile tamamlanmaktadır. Etkinlikte uzmanlar demiryolu ikram hizmetlerinin geleceğini tartışacaktır.

25 Eylül 2024'te Hospitality Forumu

Saat : 14:00 - 16:00
Yer: CityCube Berlin
Konu: Raylı araç üreticilerinin teknik yenilikleri ile etkileşim içinde demiryolu ikram hizmetlerinin geleceği

Panel tartışması:

• Trenlerde misafirlere yönelik ikram ve ikram hizmetlerinin bir geleceği var mı?
• Yolculara yönelik ikram hizmeti demiryolu araçlarının tasarımını nasıl etkiliyor?
• Catering şirketleri ürün gamını tasarlarken nelere dikkat etmelidir?

Panel tartışmasını, Avrupa mevzuatının uzun mesafe trenlerindeki catering sektöründeki gelişmelere etkisini ele alan bir sunum takip edecek. IRCG Salon 1.1'de Stant 490'da sergilenecektir.

Onarım ve kaynakların korunması: İç mekan sektöründe sürdürülebilirlik

InnoTrans 2024'te Interiors alanı da farklı çözüm yaklaşımlarıyla sürdürülebilirlik başlığı altında yer alacak. BMS Projekt Upholstery ( (Salon 1.1, Stant 560), döşeme ve yenileme işlerinde, özellikle de tren, tramvay, metro ve otobüs mobilyalarının onarımı ve yenilenmesinde uzmanlaşmış, Hollandalı bir aile şirketidir. İsviçreli üretici Lantal Textiles (Salon 1.1, Stant 380), üretim sırasında CO2 ayak izine ve kaynakların ekonomik kullanımına dikkat ediyor; örneğin, koltuk kılıflarının ve zemin kaplamalarının dijital olarak koyu renklendirilmesi veya üretim atıklarının yeniden kullanılması yoluyla. Diğer üreticiler, İç Mekanlarda düşük emisyonlu ısıtma ve soğutma sistemlerini, zemin kaplamaları için eko-plastikleri veya yenilikçi havalandırma sistemlerini sergileyecektir.

InnoTrans Hakkında

InnoTrans, her iki yılda bir Berlin'de düzenlenen ulaşım teknolojisinin önde gelen uluslararası ticaret fuarıdır. InnoTrans'ın beş ticaret fuarı segmenti, Railway Technology, Railway Infrastructure, Public Transport, Interiors ve Tunnel Construction'u içermektedir. InnoTrans'ın organizatörü Messe Berlin'dir. 2022 yılında 56 ülkeden 2.771 katılımcı, 137 ülkeden 132.319 ticari ziyaretçiye ürün ve hizmetlerini sunmuştur. Açık hava ve pist alanı/otobüs ekranında 128 araç ve 14 otobüs gösterilmiştir. Bir sonraki InnoTrans, 24-27 Eylül 2024 tarihleri arasında Berlin fuar merkezinde gerçekleşecektir. Daha fazla bilgiye www.innotrans.de adresinde bulabilirsiniz.