Komfort, obsługa i atrakcyjny design sprawiają, że pozytywne doświadczenie podróży staje się kompletne. Dlatego na targach InnoTrans 2024 zarezerwowano 15 000 metrów kwadratowych powierzchni hal dla wystawców z segmentu Interiors. Tutaj odwiedzający z branży mogą zapoznać się z trendami i innowacjami w obszarach wyposażenia pojazdów, przebudowy wnętrz i projektowania. Samodzielny obszar tematyczny Travel Catering & Comfort Services (TCCS) koncentruje się na produktach i usługach związanych z zapleczem gastronomicznym oraz usługami w transporcie kolejowym. Około 20 wystawców zaprezentuje tutaj swoje innowacje i usługi z obszaru cateringu pokładowego. Wszyscy wystawcy są zgromadzeni na trasie tematycznej TCCS i można ich łatwo znaleźć dzięki dodatkowym oznaczeniom na InnoTrans Plus, w aplikacji, na planach hal, na stoiskach wystawowych, a także za pomocą ulotek z trasą.

Trasa tematyczna TCCS oferuje szerokie spektrum: oferta obejmuje inteligentne automaty do kawy lub automaty sprzedażowe i zrównoważony catering w podróży, zmywarki do kuchni pokładowych, cyfrowe systemy rozliczeniowe, wózki, rozwiązania higieniczne i innowacyjne materiały powierzchniowe do indywidualnie dostosowanej aranżacji wnętrz. Na trasie TCCS zaprezentują się na przykład następujący wystawcy:

HOBART: nowa generacja zmywarek podblatowych

Firma HOBART z Offenburga przybywa na targi InnoTrans 2024 z nową generacją zmywarek podblatowych. Urządzenia są wyposażone w samoczyszczący system mycia, który znacznie ułatwia procesy czyszczenia w kuchni pokładowej: nowy połączony system mycia i płukania zapewnia samoczyszczenie ramion myjących przy każdym cyklu płukania. Przy każdym uruchomieniu programu cząstki brudu są wypłukiwane. „InnoTrans 2024 to dla nas idealna platforma do wymiany pomysłów z międzynarodowymi planistami i decydentami, pozyskiwania nowych klientów i zaprezentowania najnowszych osiągnięć”. (Hobart hala 1.1, stoisko 592)

CSI Trolley: dostosowane do potrzeb wózki do cateringu w pociągu

Włoski producent Cairate Sviluppi Industriali (CSI) wykorzystuje system modułowy, aby stworzyć dla swoich klientów dostosowane do indywidualnych potrzeb, wielofunkcyjne wózki do cateringu pokładowego. Oprócz podstawowych funkcji, takich jak układ hamulcowy czy przegródki organizacyjne, do indywidualnych wymagań klienta można dostosować także design, wymiary i funkcje dodatkowe. (CSI Trolley hala 1.1, stoisko 174)

gatesolutions: kompleksowe doświadczenie kulinarne na pokładzie

Firma cateringowa gatesolutions to marka szwajcarskiej grupy gategroup, która dostarcza żywność około 50 milionom klientów kolei na całym świecie. „Dzięki naszej wiedzy kulinarnej, która sięga od wyśmienitej kuchni najwyższej klasy po pokładowe bistro, gatesolutions to kompleksowa oferta rozwiązań cateringowych i wypoczynkowych na pokładzie” – wyjaśnia firma. „Dostarczamy dostosowane do indywidualnych potrzeb doświadczenia kulinarne dla branży kolejowej”. (gatesolutions hala 1.1, stoisko 590)

Rex-Royal: innowacyjne ekspresy do kawy ze Szwajcarii

Większa moc, jeszcze łatwiejsza obsługa: rodzinne przedsiębiorstwo Rex-Royal z Dällikon koło Zurychu przedstawia swoim klientom nowy model S2 Railway 2024: ekspres do kawy i herbaty oferuje wyższą wydajność produktu, a tym samym krótszy czas oczekiwania, łatwiejsze programowanie dzięki nowemu intuicyjnemu menu serwisowemu, płatność QR dzięki rozwiązaniu ekranowemu Rex-Royal QRpay, a także funkcję T-TempControl do indywidualnej regulacji temperatury gorącej wody, na przykład do zielonej herbaty. S2 Railway Vintage, dwuetapowy ekspres do kawy i cappuccino w jakości baristy, wyposażony w funkcję PowerSteam zapewniającą zmienną konsystencję pianki mlecznej – ze standardowymi lub alternatywnymi rodzajami mleka – pozwala poczuć się jak w prawdziwej kawiarni. (Rex-Royal hala 1.1, stoisko 570)

Hospitality Forum: dyskusja o przyszłości gastronomii kolejowej

Uzupełnieniem przestrzeni wystawienniczej jest Hospitality Forum, którego organizatorem jest International Rail Catering Group (IRCG). Podczas wydarzenia eksperci będą dyskutować o przyszłości gastronomii kolejowej.

Hospitality Forum 25 września 2024 r.
Godzina: od 14 do 16
Miejsce: CityCube Berlin

Temat: Przyszłość gastronomii kolejowej w interakcji z innowacjami technicznymi producentów pojazdów szynowych

Dyskusja panelowa:

• Czy catering oraz wyżywienie dla gości w pociągach ma przyszłość?
• Jak kwestia wyżywienia podróżnych wpływa na koncepcję pojazdów szynowych?
• Co firmy cateringowe powinny wziąć pod uwagę przy opracowywaniu swojego asortymentu produktów?

Po dyskusji panelowej nastąpi prezentacja dotycząca wpływu prawodawstwa europejskiego na rozwój sektora gastronomicznego w pociągach dalekobieżnych. IRCG wystawia się w hali 1.1 na stoisku 490.

Naprawa i ochrona zasobów: zrównoważony rozwój w obszarze wnętrz

Obszar Interiors zaprezentuje się na targach InnoTrans 2024 pod hasłem zrównoważonego rozwoju – z różnymi podejściami do rozwiązań. BMS Projekt Upholstery (hala 1.1, stoisko 560) to rodzinna firma z Holandii, specjalizująca się w pracach tapicerskich i remontowych, w szczególności w naprawie i renowacji mebli do pociągów, tramwajów, metra i autobusów. Szwajcarski producent Lantal Textiles (hala 1.1, stoisko 380) już podczas produkcji zwraca uwagę na ślad węglowy i oszczędne wykorzystanie zasobów, np. poprzez farbowane cyfrowo pokrowce na siedzenia i wykładziny podłogowe lub ponowne wykorzystanie odpadów produkcyjnych. Inni producenci zademonstrują w obszarze Interiors niskoemisyjne systemy ogrzewania i chłodzenia, ekotworzywa do wykładzin podłogowych czy innowacyjne systemy wentylacji.

Informacje o InnoTrans

InnoTrans to czołowe międzynarodowe targi techniki komunikacyjnej, odbywające się co dwa lata w Berlinie. Pięć segmentów targów InnoTrans obejmuje następujące zagadnienia: Railway Technology, Railway Infrastructure, Public Transport, Interiors oraz Tunnel Construction. Organizatorem InnoTrans jest Messe Berlin. W 2022 roku swoje produkty i usługi zaprezentowało 2771 wystawców z 56 krajów, a zapoznało się z nimi 132 319 odwiedzających z 137 krajów. Na ekspozycji na wolnym powietrzu i na torach oraz na wystawie autobusów zaprezentowano 128 pojazdów i 14 autobusów. Kolejne targi InnoTrans odbędą się w dniach od 24 do 27 września 2024 roku na terenach Messe Berlin. Więcej informacji na stronie www.innotrans.de